Bruselas registra el ‘gofio canario’ como denominación de origen protegida en la UE
Esta distinción supone que al menos uno de los estadios de producción del gofio –transformación y elaboración del producto– ha tenido lugar en el área a la que se refiere […]
Entra en vigor el Reglamento que regula el etiquetado de origen de los alimentos
El pasado 1 de abril comenzó a aplicarse el Reglamento de Ejecución (UE) 2018/775 de la Comisión, de 28 de mayo de 2018, por el que se establecen disposiciones de aplicación del artículo […]
Los productos de la quesería Montesdeoca vuelven a gustar en USA
Los productos de la quesería Montesdeoca han vuelto a conquistar los paladares norteamericanos. A principios de marzo viajaron a Wisconsin para competir por segunda vez en la edición 2020 del prestigioso […]
Valleseco, capital europea del queso
Los quesos de Europa volverán a ser los protagonistas de esta Feria que se celebrará en el municipio de Valleseco los días 7 y 8 de marzo de 2020, organizada por la Mancomunidad del Norte y […]
Spar Gran Canaria, premiada internacionalmente por la innovación en sus diseños de tienda
La innovación en el diseño de las nuevas tiendas Spar Gran Canaria es reconocida internacionalmente en la mayor feria mundial de bienes de capital en el sector minorista: EuroShop. Concretamente, […]
El Banco Africano de Desarrollo pone en marcha el programa para la instalación de zonas de procesamiento agroindustrial en Nigeria
En Nigeria, el Banco Africano de Desarrollo (AfDB) ha puesto en marcha el programa de desarrollo de zonas de procesamiento agroindustrial (ZAP) con un presupuesto global de $ 500 millones, […]
Aumentan las exportaciones de quesos canarios
Cada queso entraña una historia y cada historia el esfuerzo de una familia ganadera o industrial instalada en algún rincón del Archipiélago. Los quesos canarios no solo han conseguido ser […]
Mayor demanda por productos digestivos genera oportunidades para la industria alimentaria
Se proyecta que el mercado mundial de probióticos crecerá a una tasa anual del 7% en promedio hasta 2023, cuando alcance $69 mil millones. Los alimentos y bebidas funcionales son […]
La Palma acoge un encuentro nacional sobre el comercio de productos agroalimentarios
La isla de La Palma será, por un día, el centro del debate sobre el comercio agroalimentario y el modo en el que el sector agrario y la Distribución Alimentaria […]
Valleseco se prepara para acoger la Feria Europea del Queso
Valleseco será la sede de la tercera edición de la Feria Europea del Queso que organizará los días 7 y 8 de marzo próximo la Mancomunidad del Norte de Gran […]